Ako spomienku na svoju predčasne zosnulú dcéru Margaret, ktorá milovala túto záhradu, majiteľ, pán Bagdon dal svojmu plantáži tento názov. Aj na tejto plantáži sa pestujú takmer výlučne rastliny čínskeho typu Thea Sinensis. Pomalý rast tvorí základ pre vysoko kvalitné a plne aromatické vlastnosti z jednej z najobľúbenejších záhrad v Darjeelingu! Indický Darjeeling je najznámejšia pestovateľská oblasť čaju na svete. Darjeeling čaje patria medzi najvyhľadávanejšie. Voňavý, s jemne korenistou chuťou, jantárovo-žltou farbou. Príjemný čaj, vhodný na každý deň.
Zloženie: čierny čaj Derjeeling
Doba lúhovania: 2-4 min.
Teplota vody: 80°C
Dávkovanie: 4-5 plných čajových lyžíc na 1 liter vody