Rieka Doom Dooma River v indickej provincii Assam sa vinie cez malebne umiestnené čajové záhrady a významne prispieva k zalievaniu čajových plantáží, kde krásne zlatohnedé listy upútajú pozornosť. Jeho inšpirujúca, silná, a pikantná chuť sa dobre ladí s medenou farbou v šálke s mierne sladkými poznámkami. Ozajstný džentlmenský čaj.
Zloženie: čierny čaj ASSAM
Doba lúhovania: 3-5 min.
Teplota vody: 80°C
Dávkovanie: 4-5 plných čajových lyžíc na 1 liter vody